Lidl ist eine europaweit tätige Discounterkette, die eine Vielzahl verschiedener Produkte anbietet. Dazu gehören neben Lebensmitteln wie Pizzen auch Gegenstände des täglichen Bedarfs sowie Kleidung und Elektronik. Mit fast 12.000 Filialen in ganz Europa ist Lidl, bemessen an der Anzahl der Filialen, der größte Discounter-Konzern der Welt. Aufgrund dieser Stellung ist es offensichtlich, dass auch Lidl auf die immer weiter ansteigende Nachfrage nach veganen Alternativen zu beliebten Produkten reagieren muss. Nachhaltigkeit und Klimaschutz sind zwei der größten Themen unserer Zeit. Deshalb sind immer mehr Menschen gewillt, sich pflanzlich zu ernähren und auf tierische Inhaltsstoffe zu verzichten. Nicht nur aus diesem Grund bietet Lidl Pizza vegan an.
Auf vegane Alternativen zurückzugreifen, hat nicht nur vorteilhafte Auswirkungen auf den eigenen Umwelteinfluss. Wer beispielsweise Pizza in vegan isst, der kann das Risiko für das Auftreten mancher Krankheiten senken. Außerdem kann das Abnehmen erleichtert werden, wenn man auf vegane Produkte zurückgreift. Eine schöne Nachricht für alle veganen Lidl-Kunden ist, dass es Pizza auch in vegan gibt. Neben veganer Pizza konzernfremder Marken bietet Lidl auch vegane Pizza der Eigenmarke „Vemondo“ an. Die vegane Alternative zum beliebtesten Tiefkühlprodukt der Deutschen ist bei Lidl in verschiedenen Sorten erhältlich.
Obwohl die Verfügbarkeit noch von der Region abhängig ist, ist die Qualität der Lidl Pizza in vegan gut. Der Geschmack entspricht mindestens dem der Pizzen, die nicht vegan sind, wie es heutzutage bei den meisten veganen Produkten der Fall ist. Selbstverständlich ist es auch abhängig von der einzelnen Filiale, welche Pizza vegan im Angebot ist. Nicht an jedem Standort kann dasselbe Sortiment angeboten werden. Das gilt nicht nur für vegane Pizza, sondern auch für alle anderen Produkte. Sollte einmal keine Pizza in vegan zu finden sein, lohnt sich der Besuch einer anderen Filiale.
Beim Kauf von veganer Pizza bei Lidl ist jedoch auch Vorsicht geboten. Nicht jede Lidl Pizza ist vegan und im Eifer eines stressigen Einkaufs kann es passieren, dass fälschlicherweise nach einer Pizza gegriffen wird, die nicht vegan ist. Manchmal wird sogar gezielt versucht, den Konsumenten in die Irre zu führen. Das passiert, indem die Verpackungsfarbe und dort aufgedruckte Begriffe so gewählt werden, dass man das Produkt bei unachtsamer Betrachtung mit einer nachhaltigen Alternative verwechselt. Diese Vorgehensweise ist mit der sogenannten „Grünfärberei“ verwandt.
Dass die ausgesuchte Pizza wirklich vegan ist, lässt sich nur mit Sicherheit nach einem Blick auf die Zutatenliste feststellen. Erst wenn dort keinerlei tierische Zutaten aufgeführt sind, lässt sich von einer veganen Pizza sprechen. Dass eine Lidl Pizza nicht vegan ist, erkennt man daran, dass beispielsweise Käse, Milch oder Fleisch enthalten sind. Auch das Vorhandensein von Eiern auf der Zutatenliste schließt aus, dass die in Betracht gezogene Pizza vegan ist.
Des Weiteren gibt es verschiedene Labels, die vegane und vegetarische Produkte kennzeichnen. Diese Labels basieren zwar nicht auf einer gesetzlichen Grundlage, unterliegen jedoch den jeweiligen Definitionen der Organisationen, die diese Labels vergeben. Ob eine Lidl Pizza vegan ist, lässt sich beispielsweise am V-Label der Europäischen Vegetarier-Union erkennen. Produkte, die dieses Label tragen, sind, je nachdem welcher Schriftzug unter dem V steht, vegan oder vegetarisch.
Die letzte und sicherste Weise, zu prüfen, ob die Lidl Pizza wirklich vegan ist, ist die Kontaktaufnahme mit dem Hersteller. Meistens sind die Kunden-Hotlines kostenfrei, doch auch eine Kontaktaufnahme auf dem Postweg ist möglich.
Zuletzt ist noch erwähnenswert, dass nicht nur bei Lidl neben Pizza noch mehr vegan wird. Die Auswahl an nachhaltigen, veganen Produkten nimmt immer weiter zu. Die Gründe dafür sind vielfältig. Eine der Hauptursachen ist das steigende Bewusstsein für den ökologischen Fußabdruck, den die Menschheit auf unserem Planeten hinterlässt. Es lohnt sich immer, zu schauen, wie das aktuelle Sortiment zusammengesetzt ist.
