Heute erzähl ich euch etwas über die Fahrradfreundlichste Großstadt Deutschlands, nämlich Karlsruhe. Die Einwohnerzahl beläuft sich auf 308.436 und Karlsruhe ist die dritt größte Stadt Baden-Württembergs. Karlsruhe ist bekannt für seine moderne Art und alles Neue herzlichst willkommen zu heißen. Und ich verrate euch die besten Kneipen, Lokale und Plätze für vegan essen in Karlsruhe.
Der vegane Lebensstil hat Einzug in den Alltag von Karlsruhe gefunden. Sei es vegane Speisekarten in Restaurants oder gar Restaurants mit reinen veganen Zutaten und Produkten. Aber nicht nur dass, es gibt vegane Kosmetikinstitute, vegane Kochkurse an den Volkshochschulen, ein nachhaltiger veganer Unverpackt-Laden, eine Tofu Manufaktur und noch vieles mehr. Karlsruhe zählt nicht ohnehin zu den vegan freundlichsten Städten in Deutschland.
In den Restaurants der Stadt findet ihr ausgewogene Frühstücks-, deftige Mittagsangebote und kulinarische Abendkarten. Deutsche, aber auch internationale Gerichte stehen zur Auswahl in den verschiedenen Restaurants, die euch in Karlsruhe erwarten.
Die besten Kneipen, Lokale und Plätze für veganen Genuss in Karlsruhe
My Heart Beats Vegan
Es ist das erste, rein pflanzliche Restaurant, das in Karlsruhe eröffnet hat. Auf der Speisekarte stehen Burger mit verschiedenen Patties, frische Salate, Wraps und süße Nachspeisen. Natürlich gibt es auch zu den einzelnen Speisen Beilagen oder eine frische und hausgemachte Limonade. Das My Heart Beats Vegan hat für euch von Montag bis Freitag von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr und Samstag bis Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr für euch geöffnet.
Wo? Kriegsstraße 94, 76133 Karlsruhe
Süße Marie – Veganerie
Vom Beyond Meat Burger, Crispy Jackfruitburger, Jackfruitnuggets über Salate, Grillplatten bis hin zur gut bürgerlichen Küche der Allgäuer Spätzle Pfanne oder Tempeh Geschnetzeltes. Alles was ihr bestellen könnt wird mit veganen Zutaten, jeden Tag frisch zubereitet. Die Desserts bestehen aus einer sich ständig wechselnden Auswahl aus Kuchen und Torten, die ausschließlich mit Dinkelmehl oder sogar mit verschieden glutenfreien Mehlen gebacken werden. Die Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Freitag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr. Samstag und Sonntag ist die Süße Marie – Veganerie von 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr durchgehend geöffnet.
Wo? Rüppurrer Straße 106, 76137 Karlsruhe
Cats Café
Ein besonderes Erlebnis erwartet euch im Cats Café. Nicht nur tolle vegane Gerichte erwarten euch, sondern auch Katzen, die in diesem Café leben. Natürlich muss man dazu sagen, wer eine Allergie hat sollte das Café nicht besuchen, für alle andern ist es wirklich eine Empfehlung wert. Im Angebot an Speisen sind japanische Spezialitäten wie Udon Nudeln, Ramen, Sandos Sandwisches und Curry. Eine gewisse Auswahl an Nachspeisen gibt es auch. Das Cats Café hat für euch, mitwochs und donnerstags von 14:30 Uhr bis 19:30 Uhr, freitags von 14:30 Uhr bis 20:00 Uhr und samstags und sonntags von 13:30 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.
Wo? Kaiserpassage 16, 76133 Karlsruhe
La Rose
Das La Rose bereitet türkische Spezialitäten zu und ist kein reines veganes Restaurant. Als vegane Gerichte serviert das La Rose Salatteller, Falafel, Suppen und kleinere Snacks. Das Restaurant überzeugt mit seiner gemütlichen Einrichtung und dem freundlichen Servicepersonal. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Samstag von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr und sonntags von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr.
Wo? Akademiestraße 32, 76133 Karlsruhe
